HT114ATC - це портативний ручний рефрактометр, призначений для визначення концентрації цукру в розчинах в діапазоні від 28 до 62% Брікс (Brix). Зокрема, рефракометр застосовується для контролю рідких сиропів з порівняно невеликим вмістом цукру, наприклад кленового сиропу. Може використовуватися при домашній і промисловій консервації.

В рефрактометрі HT114ATC є автоматична температурна компенсація (АТК) в діапазоні температур від 10 до 30°С, завдяки чому отримувані результати вимірювань не потребують додаткового температурного коригування. Рефрактометр ее потребує електроживлення і характеризується високою надійністю, оскільки не має в своїй конструкції якої-небудь електроніки.

Рефрактометр для цукру Walcom HT114ATC поставляється вже відкаліброваним. При необхідності, його можна відкалібрувати самостійно за допомогою спеціальної діоптричної олії (не входить в комплект). Процедури калібрування та вимірювання не являють собою нічого складного і детально описані в інструкції з експлуатації.

Для проведення вимірювання достатньо всього лише відкрити кришку рефрактометра HT114ATC, крапнути краплю досліджуваного розчину на його призму, притиснути краплю кришкою (щоб вона рівномірно розтеклася по поверхні призми) і подивитися в окуляр. Якщо зображення буде нечітким - круговим обертанням окуляра налаштувати різкість. Границя між синьою (зверху) та білою (знизу) зонами і буде шуканим значенням концентрації. Після завершення вимірювання слід обов'язково видалити залишки розчину з призми і кришки.

Для довідки. Градус Brix (°Bx) – це міра масового відношення розчиненої у воді сахарози до рідини при 20°С. Наприклад, запис 62% Brix означає, що 100 г розчину містить 62 г сахарози і 38 г води.

Комплект постачання:

• рефрактометр;
• пластмасова піпетка;
• м'яка серветка;
• викрутка для калібрування;
• інструкція з експлуатації;
• пластмасовий футляр.